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【菜谱】麻辣串火锅

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跑龙套

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发表于 2014-11-18 11:57:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 内内脱下来 于 2014-11-18 13:19 编辑

简介
四川的麻辣串以风味独特,方便,自助快捷的优点名扬大江南北。
麻辣串锅把火锅更加生活化,也更加方便大众食用,因而受到年轻人和孩子的青睐。
有人说重庆的火锅如果是一位美艳时髦的都市女,那么麻辣串就是一位清秀飘逸的乡下妹子,一样的泼辣水灵。
家庭自己制作麻辣串也不是很困难,把喜欢的食材自己随意串上一串,煮上一锅麻辣鲜香喷香诱人的汤水,放入食材煮熟就可以一享麻辣串的诱惑了。


食材





步骤



小贴士用重庆火锅底料来做麻辣串汤汁,省事又方便。
食材可以是任意自己喜欢的,随意搭配。
竹签最好在穿之前用淡盐水煮一下再用,保证杀菌卫生。
随酒精炉一起上桌边吃边加热,越煮越有味。


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